很多網(wǎng)友現(xiàn)在都很關(guān)注食療,盡管號(hào)稱中國食療第一人的張悟本被打壓了,但是其推行的食療思想仍深入人心,因?yàn)槔献孀诘慕?jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中對(duì)此早有論述。畢竟,與服藥相比,食療既簡便,又安全,最重要的是,因而掌握好食物的四氣五味,對(duì)幫助我們建立起了一套正確的養(yǎng)生理念,對(duì)于預(yù)防很多生活方式病的形成,有著很重要的作用。由于四氣五味最初主要針對(duì)的是藥物,但基于藥食同源的理論,食物自然也會(huì)有四氣五味,在本篇文章中,我們重點(diǎn)討論食物的四氣五味。
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