醋，一個(gè)日常生活中必不可少的調(diào)味品，但是您吃對(duì)了嗎？如果吃不對(duì)會(huì)造成哪些嚴(yán)重的后果呢？為什么吃醋會(huì)產(chǎn)生這些問題？究竟每天的食醋量應(yīng)該是多少？很多人都說醋是溫性的，到底醋是溫還是涼？專家獨(dú)特觀點(diǎn)為您解析醋的性味。敬請(qǐng)關(guān)注北京中醫(yī)藥大學(xué)傅延齡教授為您主講的《調(diào)料妙用大揭秘—2》。

　　我們?nèi)粘ｋx不開的小小調(diào)味料竟有如此功效？為什么魚和醋是絕配？吃餃子用的蒜泥和醋的搭配又有哪些您不知道的功效？我們又該怎么用？醋泡系列的食物真的有養(yǎng)生功效嗎？什么醋更適合醋泡系列？我們又該怎么挑選優(yōu)質(zhì)醋呢？更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

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