【byb.cn 】2013年10月10日，貴州衛(wèi)視養(yǎng)生節(jié)目邀請到了同仁堂中醫(yī)劉釗老師，為現(xiàn)場觀眾講解有關(guān)秋季運用藥膳滋補的話題。

　 　 話說，秋季都講究"貼秋膘"，這個季節(jié)陽氣開始入里，身體消化食物的能力變得更強。此時，吃一些肉食則更容易消化和吸收。

　 　 中華飲食文化博大精深，自古以來就有"藥食同源"的道理，在食物中加上一些中藥材，能提高食物的口味和營養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。那么在秋季哪些中藥材能與食物搭配？運用什么烹飪方法效果更好呢？讓我們一起到節(jié)目現(xiàn)場，聽劉老師的專業(yè)講解吧！