【byb.cn 】（來源：生命時(shí)報(bào)）我們通常認(rèn)為睡前應(yīng)該盡量不吃東西，以免影響睡眠。而近日，中國臺(tái)灣、英國和美國的科學(xué)家相繼研究發(fā)現(xiàn)，睡前吃點(diǎn)獼猴桃、櫻桃以及一些特定乳制品，反而有助眠效果。

　　穆 欣 編譯

　　《生命時(shí)報(bào)》 2023-09-26 第1740期 第3版

　　臺(tái)灣學(xué)者的研究表明，連續(xù)4周睡前一小時(shí)吃兩個(gè)獼猴桃的參試者比不吃的人平均早14分鐘入睡，每晚多睡40分鐘。另一項(xiàng)英國研究稱，每天起床后30分鐘和晚飯前30分鐘喝8盎司（約240毫升）櫻桃汁的參試者比喝安慰劑飲料的人，睡眠時(shí)間更長(zhǎng)且睡眠質(zhì)量更高。美國紐約市哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心副教授瑪麗·皮埃爾·圣翁奇博士的團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，飲用夜間擠出的牛奶助眠效果更佳。

　　針對(duì)上述研究，圣翁奇博士表示，獼猴桃和櫻桃中富含褪黑素，夜間擠出的牛奶中褪黑素含量也比白天更高。在一天中的特定時(shí)間攝入含有褪黑素的食物，可以提高人體內(nèi)的褪黑素水平，從而起到改善睡眠的效果。