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有什么別有病
牙少的人 肥肉吃得多
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-10-23 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時(shí)報(bào))牙齒的好壞和數(shù)量,不僅關(guān)乎營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,還會影響全身健康。近日,日本神奈川齒科大學(xué)等研究小組在瑞士《營養(yǎng)素》雜志發(fā)表的一項(xiàng)橫斷面研究表明,牙齒少的人,飽和脂肪酸攝入多,也就是肥肉吃得多。
寧蔚夏
《生命時(shí)報(bào)》 2023-09-22 第1739期 第12版
研究小組從神奈川齒科大學(xué)附屬醫(yī)院招募238名成年受試者,對他們進(jìn)行牙科檢查,并采用問卷調(diào)查方式確定飲食結(jié)構(gòu)、評估營養(yǎng)攝入狀況,分析其與牙齒數(shù)量的關(guān)系。結(jié)果顯示,牙齒少的受試者飽和脂肪酸攝入量高,且與進(jìn)餐順序無顯著關(guān)系;牙齒脫落越多,飽和脂肪酸攝入量的增加會越明顯。
研究人員指出,飽和脂肪酸攝入過多是導(dǎo)致慢性病死亡率升高的重要因素,因此,保護(hù)好牙齒、保持良好的消化功能格外重要。
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