北京購買進(jìn)口肉食水產(chǎn)可掃碼溯源
近日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合北京市商務(wù)局發(fā)布通告,要求本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)在“北京冷鏈”中完成主體用戶注冊(cè),并自2020年11月1日起,使用“北京冷鏈”如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。
“北京冷鏈”實(shí)行“首站賦碼”管理,即從京外采購進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品并運(yùn)入北京的本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位作為首站,在“北京冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù),并使用“北京冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼,實(shí)現(xiàn)“一碼到底”。進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品在京銷售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。
在市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié),食品經(jīng)營單位應(yīng)在進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“北京冷鏈”電子追溯碼。消費(fèi)者在購買進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時(shí),可通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼,更加便捷地查詢所購食品的質(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“北京冷鏈”通過實(shí)施“首站賦碼、進(jìn)出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式,對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品在京流通開展追溯管理,力求做到“來源可追,去向可查”。對(duì)未上傳追溯數(shù)據(jù)的相關(guān)產(chǎn)品,本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)做到不采購、不銷售、不使用。下一步,本市相關(guān)政府部門將加強(qiáng)監(jiān)督檢查,引導(dǎo)本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范使用“北京冷鏈”,并根據(jù)實(shí)際需要,逐步擴(kuò)展“北京冷鏈”追溯品種覆蓋范圍。(記者 王薇)
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