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信口雌黃.端午節(jié).雄黃酒.砒霜的故事

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[網(wǎng)友] 作者 :管理員 日期:2010-6-21 08:08
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  【byb.cn 大鳥】大家一定聽說(shuō)過(guò)”信口雌黃“這個(gè)成語(yǔ)。當(dāng)然,在剛剛過(guò)去的端午節(jié),您也一定聽說(shuō)過(guò)雄黃酒?那”雌黃“和”雄黃“是什么樣的關(guān)系呢?它們與砒霜又有哪些聯(lián)系呢?今天我們將為您解開這個(gè)謎團(tuán)。


  喝雄黃酒,這可是中國(guó)傳統(tǒng)民俗之一哦,在中國(guó)江浙一帶,端午節(jié)至今保持著在門前掛艾蒿、飲雄黃酒的習(xí)俗。特別是在浙江嘉興,當(dāng)?shù)厝嗽诙宋缬谐浴蔽妩S“的習(xí)俗,“五黃”是指黃鱔、黃瓜、黃魚、咸黃蛋和雄黃酒。當(dāng)?shù)厝伺渲婆c勾兌雄黃酒的方法極為簡(jiǎn)單,一般是將雄黃磨成粉末狀后倒入白酒或黃酒中。據(jù)說(shuō)這樣做可以“驅(qū)邪”、“解毒”和“健康長(zhǎng)壽”。


從雄黃酒到虎狼之藥


  雄黃酒除了用來(lái)喝之外,很多南方中國(guó)人還用這個(gè)來(lái)當(dāng)做殺蟲劑,涂抹在小孩身上,還有噴灑在房前屋后等陰暗角落,可以殺死蚊子、蒼蠅、跳蚤甚至是蛇、老鼠等動(dòng)物。上了年紀(jì)的人,都應(yīng)該聽說(shuō)過(guò)《白蛇傳》,本來(lái)是蛇精的白娘子在喝了雄黃酒后,立刻現(xiàn)出原形,不僅嚇傻了許仙,而且最后還落得一個(gè)被鎮(zhèn)在雷峰塔下的結(jié)果。應(yīng)該說(shuō),《白蛇傳》這個(gè)情節(jié)還是有點(diǎn)道理的,因?yàn)樾埸S對(duì)蛇類確實(shí)具有很強(qiáng)的毒性。


  雄黃酒的毒性不僅體現(xiàn)在《白蛇傳》里面,從端午的另外一個(gè)民俗傳說(shuō)中,也可以看出一些端倪?!皳?jù)說(shuō)屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里,說(shuō)要藥暈魚龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還粘有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們?!?


  既然雄黃酒對(duì)蛇和其他小動(dòng)物具有毒性,那么人喝了會(huì)不會(huì)中毒呢?答案是當(dāng)然會(huì),只是由于咱們?nèi)祟愺w型比較大,少量的雄黃酒倒不至于會(huì)出現(xiàn)生命危險(xiǎn),另外,有少數(shù)人表現(xiàn)出來(lái)的癥狀,大家也多以醉酒的反應(yīng)加以解釋,所以,雄黃酒的害處就逐漸被有意無(wú)意忽略了。


  正是由于雄黃酒有毒性,所以它被認(rèn)為是最不可取的端午民俗。其他諸如吃粽子,賽龍舟什么的,都是積極向上,健康陽(yáng)光的,唯獨(dú)雄黃酒,基本上已經(jīng)快從百姓生活中消失了。俺也沒(méi)聽說(shuō)過(guò)有哪個(gè)酒廠敢推出這種酒,因?yàn)檫B最基本的食品安全證書都拿不到,真要是推出了,只怕要被國(guó)家部門給罰死?,F(xiàn)在民間還有一部分人喝的雄黃酒,也全是自家勾兌的。


  也許有人對(duì)雄黃酒有毒這一說(shuō)法不太認(rèn)可,老祖宗都喝了上千年,憑什么你說(shuō)有毒就有毒?不要緊,有毒沒(méi)毒,我們可以細(xì)致分析下。還有,大家都應(yīng)該聽說(shuō)過(guò)“信口雌黃”這個(gè)成語(yǔ),一個(gè)公,一個(gè)雌,這兩者有什么聯(lián)系嗎?是否也存在著雌黃酒呢?咱們下文分解。


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