????? 中新網(wǎng)10月3日電 國家質(zhì)檢總局就網(wǎng)友關(guān)于乳制品等相關(guān)問題進(jìn)行集中答復(fù)。

　　國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站刊出了集中答復(fù)全文：

　　關(guān)于乳制品等相關(guān)問題的集中答復(fù)

　　各位網(wǎng)友：大家好!

　　首先,感謝大家對我們工作的關(guān)心和支持。?
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??????? 針對近期公眾對有關(guān)奶粉及其它乳制品方面的網(wǎng)站留言和“咨詢服務(wù)熱線電話”記錄,我們組織有關(guān)專家進(jìn)行了研究,對大家反映比較集中或相近的問題,進(jìn)行了梳理歸納,并陸續(xù)分期做出集中答復(fù)(集中答復(fù)附后)。同時(shí)，我們已通過新聞媒體等各種方式向社會(huì)陸續(xù)公布了一些檢測結(jié)果和相關(guān)情況。

　　如果這些答復(fù)解決了您的問題，我們感到欣慰;如果還沒有完全解決您的問題，請進(jìn)一步說明您的需求。

??????? 在此,對所有的批評和建議,我們都表示歡迎和感謝。

　　二〇〇八年九月三十日

　　乳制品等相關(guān)問題的集中答復(fù)

　　1、關(guān)于哪些嬰幼兒配方奶粉合格和不合格的問題

　　總局網(wǎng)站已經(jīng)公布了檢出三聚氰胺嬰幼兒配方奶粉企業(yè)名單及產(chǎn)品批次和未檢出三聚氰胺的企業(yè)名單，請查詢?？偩忠呀?jīng)發(fā)出通知要求企業(yè)召回問題奶粉。目前，22家企業(yè)對問題食品實(shí)施了停止生產(chǎn)銷售、召回等行動(dòng)。

　　國家質(zhì)檢總局公布專項(xiàng)抽查的檢驗(yàn)結(jié)果僅說明被抽查的產(chǎn)品批次是否含三聚氰胺的情況，不能說明企業(yè)生產(chǎn)的其他批次食品的質(zhì)量安全狀況。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須對出廠的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不得出廠，生產(chǎn)者對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

　　2、關(guān)于哪些液態(tài)奶合格和不合格的問題

　　我們已經(jīng)公布了液態(tài)奶三聚氰胺專項(xiàng)抽檢情況，包括生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、商標(biāo)、生產(chǎn)日期/批次、三聚氰胺含量等信息，請?jiān)诓樵儭Ｄ壳?，我局已要求企業(yè)停止生產(chǎn)銷售問題食品，企業(yè)對問題食品實(shí)施了召回行動(dòng)。

　　國家質(zhì)檢總局公布專項(xiàng)抽查的檢驗(yàn)結(jié)果僅說明被抽查的產(chǎn)品批次是否含三聚氰胺的情況，不能說明企業(yè)生產(chǎn)的其他批次食品的質(zhì)量安全狀況。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須對出廠的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不得出廠，生產(chǎn)者對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

　　3、關(guān)于查詢消費(fèi)者已購買的嬰兒配方奶粉是否合格的問題

　　消費(fèi)者擔(dān)心購買的奶粉存在問題，不敢消費(fèi)，是可以理解的。目前三鹿嬰幼兒奶粉和已公布的問題產(chǎn)品已經(jīng)全部下架、召回。三鹿奶粉被污染主要是不法分子在原料奶中加入三聚氰胺造成的。我們專項(xiàng)抽查嬰幼兒配方奶粉的目的是要掌握三聚氰胺污染狀況。目前，22家企業(yè)對問題食品實(shí)施了停止生產(chǎn)銷售、召回等行動(dòng)。

　　目前，工商部門已對公布的不合格嬰幼兒配方奶粉和液態(tài)奶，進(jìn)行了下架處理，商家也在配合企業(yè)進(jìn)行召回。有關(guān)退貨的問題，請向工商管理部門咨詢，也可以直接向廠家提出。

　　4、關(guān)于部分品牌嬰幼兒配方乳粉檢驗(yàn)結(jié)果不在公布名單中的問題和增加抽查某些品牌產(chǎn)品的問題？

　　在產(chǎn)的109家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，部分企業(yè)存在多個(gè)品牌、多種系列的產(chǎn)品，甚至產(chǎn)品名稱也不同。這些做法都是合法的，但給消費(fèi)者帶來了識別產(chǎn)品的困難。

　　部分消費(fèi)者害怕已消費(fèi)的一些產(chǎn)品不安全，提出抽查某些品牌、某些批次嬰幼兒配方乳粉的要求，我們充分理解?，F(xiàn)在能夠在市場抽檢的嬰幼兒配方乳粉已經(jīng)全部抽檢并在質(zhì)檢總局網(wǎng)站上公布了檢驗(yàn)結(jié)果。

　　消費(fèi)者對一些購買在手的產(chǎn)品要求進(jìn)行檢驗(yàn)篩查，建議與當(dāng)?shù)氐挠匈Y質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系。

　　5、許多網(wǎng)友反映自己的孩子已查出有腎結(jié)石，該怎么辦？

　　??? 請抓緊治療，按國務(wù)院辦公廳發(fā)出通知《要求進(jìn)一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作》，因消費(fèi)問題奶粉導(dǎo)致孩子腎結(jié)石的，國家予以免費(fèi)治療。

　　??? 對有些已經(jīng)長大也發(fā)現(xiàn)腎結(jié)石的兒童，其是否由于小的時(shí)候喝問題奶粉造成的，請盡快向國家衛(wèi)生部門反映情況，并留好治病記錄。

　　6、其他乳制品是否進(jìn)行檢測，進(jìn)度如何？

　　?????? 我們正在組織安排，有結(jié)果及時(shí)公布。

　　7、購買的奶粉辦理退貨的問題

　　目前，工商部門已對公布的不合格嬰幼兒配方奶粉和液態(tài)奶，進(jìn)行了下架處理，商家也在配合企業(yè)進(jìn)行召回。有關(guān)退貨的問題，請向工商管理部門咨詢，也可以直接向廠家提出。

　　8、關(guān)于配方奶粉是否會(huì)引起胎兒疾病和兒童其他疾病的問題？

　　許多家長關(guān)心被三聚氰胺污染的奶粉還可能誘發(fā)其他疾病，建議盡快向衛(wèi)生部門咨詢。

　　9、關(guān)于企業(yè)名稱不一致的問題？

　　有的網(wǎng)友提出總局公布的名單中，有的企業(yè)名稱不一致，這是由于部分大品牌乳品公司擁有多家生產(chǎn)企業(yè)造成的，如美贊臣營養(yǎng)品(廣州)有限公司為生產(chǎn)企業(yè)，隸屬于美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司;內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司奶粉事業(yè)部屬于內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司的分公司。

　　10、關(guān)于舉報(bào)乳粉生產(chǎn)加工過程中有關(guān)其他違法行為的問題？

　　非常感謝廣大網(wǎng)友，對我們工作的大力支持和對我局的信任。有了廣大網(wǎng)友的舉報(bào)和監(jiān)督，我們增加了信息渠道，拓展了監(jiān)督的視野，更能有效地打擊不法行為。希望網(wǎng)友們在舉報(bào)中提供更加豐富詳實(shí)的信息，如有可能最好通過信件發(fā)給我們。對你們的舉報(bào)我們會(huì)及時(shí)組織調(diào)查處理。

　　11、關(guān)于消費(fèi)者大量投訴圣元“優(yōu)博”嬰幼兒配方乳粉的答復(fù)

　　對消費(fèi)者反映孩子使用圣元“優(yōu)博”嬰幼兒配方乳粉患結(jié)石，深表同情，望能盡快治療。

　　我們組織的嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)抽查，抽查了圣元營養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的“優(yōu)博”嬰幼兒配方乳粉，結(jié)果顯示，該系列抽檢批次的乳粉不含三聚氰胺。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須對出廠的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不得出廠。如果對圣元“優(yōu)博”嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全存有疑慮，建議消費(fèi)者咨詢該生產(chǎn)企業(yè)。

　　12、關(guān)于未公布三鹿集團(tuán)股份有限公司液態(tài)奶不合格的問題
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???????? 石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司因生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉被嚴(yán)重污染，國務(wù)院的調(diào)查組(包括我局的成員)責(zé)成地方政府和有關(guān)部門對企業(yè)采取了停產(chǎn)整頓、召回產(chǎn)品等措施，對該企業(yè)進(jìn)行全面徹底調(diào)查。有關(guān)調(diào)查情況(含嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶)將另行處理和公布。如需要，請咨詢地方政府和衛(wèi)生部。

　　13、食用了總局公布的合格企業(yè)名單里的奶粉，但嬰幼兒發(fā)現(xiàn)有腎結(jié)石的問題

　　我們公布的檢驗(yàn)結(jié)果僅說明被抽查的產(chǎn)品批次含三聚氰胺的情況。根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須對出廠的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不得出廠。如果有證據(jù)證明企業(yè)生產(chǎn)的食品引起了嬰兒的疾病，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。

　　14、關(guān)于退貨、換貨和要求賠償?shù)膯栴}

　　有關(guān)乳制品退貨的問題，請向工商部門或生產(chǎn)企業(yè)反映。

　　如果懷疑生產(chǎn)者的產(chǎn)品(含未檢出三聚氰胺的產(chǎn)品)引發(fā)了嬰幼兒腎結(jié)石等疾病，受到傷害、要求賠償，建議你保存好有關(guān)證據(jù)，并向衛(wèi)生部門、司法部門咨詢。

　　15、雅培、惠氏、雀巢品牌進(jìn)口乳粉的檢測結(jié)果如何

　　9月26日已公布，請?jiān)谫|(zhì)檢總局網(wǎng)站上查詢。

　　16、對非乳制品，如酒類、食用油等加強(qiáng)檢測的要求

　　按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》的規(guī)定，我局和各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門每季度均對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，并向社會(huì)公布監(jiān)督檢查結(jié)果。

　　目前，國家財(cái)政安排的監(jiān)督檢查費(fèi)用中，我們已將28大類食品中的與群眾密切相關(guān)的米、面、油、飲料等產(chǎn)品作為監(jiān)督檢查的重點(diǎn)產(chǎn)品。監(jiān)督檢查的結(jié)果，可以在質(zhì)檢總局網(wǎng)站和各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局網(wǎng)站上查詢。

　　獸藥、豬飼料等產(chǎn)品的檢測，請向農(nóng)業(yè)部門查詢。

　　17、本次專項(xiàng)檢查是否對企業(yè)的乳品全部進(jìn)行檢測，是否對乳制品全部營養(yǎng)指標(biāo)(如蛋白質(zhì)、維生素、脂肪)進(jìn)行檢測的問題

　　國家質(zhì)檢總局依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》的規(guī)定，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管。其中重要的一項(xiàng)監(jiān)管制度是對企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。

　　行政部門的監(jiān)督抽查不能夠覆蓋到企業(yè)生產(chǎn)的每批產(chǎn)品，請您理解。

　　三鹿奶粉事件發(fā)生后，我局組織對國產(chǎn)乳制品專項(xiàng)監(jiān)督抽查，主要對乳粉中是否含三聚氰胺的情況進(jìn)行了檢測，公布的僅是三聚氰胺檢測結(jié)果。

　　18、同一批次同一品牌的產(chǎn)品，檢測結(jié)果為什么不一樣？

　　經(jīng)核實(shí)，幾家大品牌公司在全國有多家生產(chǎn)企業(yè)，使用公司統(tǒng)一的品牌，以公司名稱作為生產(chǎn)者，且當(dāng)天這些生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)了同一類液態(tài)奶。因此，公布的檢測結(jié)果是同一生產(chǎn)者、同一生產(chǎn)日期、不同批次的檢測結(jié)果。